上海生煎馒头 上海馒头煎饼配方比例 上海生煎馒头的馅料
上海馒头煎饼的配方如下:
材料
剩馒头 2个
鸡蛋 3个
青椒 半个
洋葱 半个
盐 适量
五香粉 适量
白醋 少许
行为
将馒头揉碎,加入青椒粒、洋葱粒、鸡蛋、盐、五香粉和白醋,拌成糊状。
平底锅放油,将蛋糊放入锅内,煎至两面金黄即可。
这个简单的配方适合家庭制作,口感酥脆,非常适合早餐或下午茶。你可以根据个人口味调整调料的用量,创新出更符合自己喜好的风味。
笔者
上海生煎馒头 上海馒头煎饼配方比例 上海生煎馒头的馅料
上海馒头煎饼的配方如下:
剩馒头 2个
鸡蛋 3个
青椒 半个
洋葱 半个
盐 适量
五香粉 适量
白醋 少许
将馒头揉碎,加入青椒粒、洋葱粒、鸡蛋、盐、五香粉和白醋,拌成糊状。
平底锅放油,将蛋糊放入锅内,煎至两面金黄即可。
这个简单的配方适合家庭制作,口感酥脆,非常适合早餐或下午茶。你可以根据个人口味调整调料的用量,创新出更符合自己喜好的风味。
笔者