您的位置 首页 知识 夏天虾仁怎么做好吃 宁夏虾仁怎么吃 虾仁适合怎么做宁夏虾仁的吃法多种多样,可以根据个人口味选择不同的烹饪技巧。下面内容是一些推荐的吃法:清炒淡水虾将虾肉切小块,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。用盐水、湿淀粉水洗干净,纸巾吸干所有水分。用蛋清包浆,放温油里过油变色,捞出滤干油份。少许盐和高汤调味,倒入虾肉搅拌均匀,加少许糖起锅。爆炒虾仁虾仁剥出来,洗净。青椒和红椒洗净,切成圈状。姜切小片,大葱切段。油烧热后,放入葱姜爆香。放入青红椒翻炒。把虾仁倒入锅中小炒,放入适量的盐调味。虾仁变红后再炒一分钟,放入鸡精调味出锅即可。黄瓜芥末虾虾仁提前剥壳去肠,用料酒、盐腌制。 笔者 发布于 2025 年 5 月 7 日 阅读(1)