铁皮石斛花

1.铁皮石斛花有什么功效和作用

铁皮石斛花是什么？没有多少人相信和理解。但很多人都知道铁皮石斛，它位于九仙草之首。铁皮石斛对滋阴清热的印象最深，特别适合夏天服用。药师子安堂认为，铁皮石斛花不被大家熟知的一个重要原因是产量低，非常珍贵，这在皇家贵族的历史上只是偶尔有记载。

铁皮石斛的花属于兰科，非常漂亮。这些花通常是黄绿色的，花瓣上有一些斑点。铁皮石斛如果大面积种植，开花时可以闻到淡淡的香味，每年的5、6月是铁皮石斛的盛花期，非常漂亮。由于野生铁皮石斛难以自然繁殖，生长发育缓慢，叶面积小，光合强度低，对温暖湿润的气候条件要求严格，野生铁皮石斛濒临灭绝。与铁皮石斛相比，铁皮石斛的花更珍贵。只有100克左右的铁皮石斛才能收获1克铁皮石斛花，真的是百里挑一。珍奇之物弥足珍贵，铁皮石斛的出花量低，所以对栽培和采摘的要求也很高。与铁皮石斛相比，铁皮石斛的花更难保留。据智恩堂药师介绍，首先，铁皮石斛花期短，必须及时采摘。采摘过早，会使药效不足，采摘过晚，可能导致铁皮石斛的花烂掉。所以铁皮石斛的花每年真正能收获的季节也就一两个月。铁皮石斛花上市的每个季节，如果能在这个时候买一些铁皮石斛花泡水，不仅口感最好，而且保健效果最强。

铁皮石斛在中医上已经有几千年的历史了。因其养阴补虚功效突出，罕见而被誉为“养阴圣药”，被道家经典《道藏》列为九味中草药之首。在我国最早的医学宝典《黄帝内经》中，铁皮石斛被称为“灵兰”，能解渴。著名的药学著作《神农本草》将铁皮石斛列为上品:“甜、平、无毒。主伤中，除痰、气、五脏、劳、瘦、阴强、久胃厚。”

和铁皮石斛一样，铁皮石斛花也有很好的药用价值，能滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老，对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎都有好处。更值得一提的是，它最显著的效果是缓解抑郁，可以让人心情愉悦，缓解精神高度紧张、疲劳、易怒、抑郁等症状。现代人工作压力大，娱乐多，饮食生活不规律。除了天气越来越热，人们还容易烦躁、抑郁、疲劳、大便不畅、面色不好。服用铁皮石斛花可以改善这些症状。

2、铁皮石斛的功效6种吃法让你养它

功效特征

1.充分补充身体的血液、精华、体液等物质，调节阴阳平衡

2.补心、肝、脾、肺、肾阴虚

3、滋阴润肺，养胃生津，健脑明目，补五脏

4、既补而清，补而不腻，清而不伤胃

5.对烟酒、疲劳、过度用脑有独特疗效

药用价值

铁皮石斛是一种气兰属草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种。铁皮石斛是铁皮石斛中的极品，因其铁青皮而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值。秦汉《神农本草经》记载，铁皮石斛“主伤痛，消瘫，降气，补五脏，精疲力尽，薄而强阴，长服厚胃”；一千多年前写成的道教医学经典《道藏》，将铁皮石斛列为“九味中草药”之首；在《本草纲目》中，李时珍评价铁皮石斛为“阴精强、胃厚、补虚绝对、宁胃生肌、益智止惊、延年益寿”；人们称之为“救命草”。

服用建议

小颗粒

保健:每次1-2包，每天2-3次，3盒为一个疗程；

患者:每次2包，每天3次，重症患者可酌情增加剂量，如癌症患者放化疗期间每天8-12包。一个月为一个疗程。

胶囊

保健:每次2粒，每天2-3次，6小盒为一个疗程；

患者:每次2-3粒，每日3次，重症患者可酌情增加剂量。一个月为一个疗程。

糖尿病患者，请服用铁皮风豆胶囊。

虚寒湿患者请遵医嘱。

长期服用无毒副作用，可抗衰老，延年益寿。

3.高血压可以吃铁皮石斛吗

高血压患者可以少吃铁皮石斛但不能吃太多！

铁皮石斛能滋阴生津，保护内脏功能，扩张血管，有效促进各种营养物质、维生素和矿物质的吸收，显著改善身体的新陈代谢，改善身体各器官的生理功能，促进血液循环，增强体质，达到提高生活质量，延年益寿的效果。铁皮石斛还具有降血糖、抑瘤、抗疲劳、润肤、保肝利胆等功能。因此，高血压患者可以在不影响健康的情况下，适量食用铁皮石斛。

可食用人口

1.日常滋阴保健，智力增长，延年益寿

2.帮助女性美容养颜

3.中医诊断为阴虚体弱

4.压力过大、过度劳累、熬夜加班导致的亚健康

5.长期饮酒和吸烟造成的肝、肺损害

6.因生活不规律导致胃肠道虚弱的患者

4.铁皮石斛可以泡茶吗

每年夏天，身体容易出现畏热、易怒、疲劳、口干、咽喉痛等阴虚症状。如果条件允许，喝点铁皮石斛花也是不错的选择。铁皮石斛的花既保留了铁皮石斛原有的药用功效，又具有解郁的功效。夏天天气越来越热，人容易烦躁抑郁，肠胃不畅。用铁皮石斛花泡茶喝，既能滋阴，又能让人心情愉悦。

根据中药药性分析，花状中药具有“轻促、促”的特点。在现代，这是因为它质地较轻，同时它的化学成分大部分是挥发油。铁皮石斛花可以利用大脑使人头脑清醒，缓解精神压力，让抑郁的人放松，给烦躁的人带来安宁。所以脑力劳动者、精神压力大的人、抑郁的人、易怒的人、暑热不适的人、食欲不好的人都适合服用铁皮石斛花。

这里有一种制作石斛麦冬茶的方法。

取石斛10g、麦冬10g、谷芽10g。泡开水不泡茶。本方采用石斛、麦冬滋阴清热，益胃生津，通过谷芽促进消化。用于阴虚胃热，呕吐厌食，咽干口渴，舌淡苔少。

5.铁皮石斛怎么吃

在所有的吃法中，喝铁皮石斛是最好的方法。饮用方便，效果显著。另外，新鲜的铁皮石斛也可以直接食用。将新鲜的铁皮石斛洗净，在嘴里细细咀嚼。味道香甜微粘，清新爽口，衔渣可吞服，不浪费。

铁皮石斛也可以用来熬汤。将铁皮石斛洗净，切碎或粉碎，放入锅中，加水文火煎煮半小时左右，然后加入一些西洋参，煮半小时。汤可以喝，残渣可以吃。

也可以用铁皮石斛泡茶，洗净，切成薄片，加开水，喝。可以酌情加入蜂蜜、枸杞或冰糖，反复冲泡即可。当然，它的渣滓是可以食用的。

最后，铁皮石斛也可以用于烹饪。还有就是要洗净切碎或者打碎，然后用鸡鸭慢火炖，炖完了再和渣一起吃。也可以加入其他原料，如粥、汤或汤。