胡萝卜油馍行为大全：简单美味的家庭小吃

你有没有想过自己在家做一些特别又美味的点心？今天就来给大家分享一下“胡萝卜油馍”的制作技巧。无论是早餐还是下午茶，胡萝卜油馍都能让你大快朵颐，完全让你的家人赞不绝口！下面就跟我一起来看看吧。

准备材料

在开始之前，我们先来看看做胡萝卜油馍都需要哪些材料。准备这些材料其实并不麻烦，很多在家里基本上都有哦：

– 老面：90克

– 中粉：140克

– 胡萝卜汁：85毫升

– 油：1大勺

白面团的材料则如下：

– 老面：100克

– 中粉：150克

– 水：90毫升

– 油：1大勺

记住哦，胡萝卜汁可以自己榨，也可以购买现成的，随你喜欢！你是不是有点迫不及待了呢？接下来就让我们一起动手吧！

制作面团

开门见山说，我们要制作胡萝卜面团。在一个面包机里，把胡萝卜汁、油、老面和中粉放进去，开启机器搅拌成面团。这一步非常简单，是不是很轻松？接着，我们制作白面团，同样把水、油、老面和中粉放入面包机中，搅拌成光滑的面团。

你可能会想：“如果没有面包机怎么办？”放心，手动操作也是没难题的，只需用手把所有材料揉成面团就行。

发酵经过

面团做好后，接下来就是发酵的环节了。将两个面团分别放入冰箱，大约发酵20小时。虽然时刻有点久，不过你可以利用这段时刻去做其他事务，或者准备一下下顿饭，完全是个好利用时刻的技巧！当面团发酵好后，看看它们的情形，应该会变得松软许多。

擀面与醒面

现在，我们可以开始擀制面皮了。把发酵好的胡萝卜面团和白面团分别擀成薄片，接着将这两层重叠在一起，轻轻地卷起来，再切成小块，做成小剂子。此时，你可能会问：“这样做有什么特别的？”其实，重叠的经过让馍的口感更加丰富哦。

接下来，我们需要将切好的面团醒30分钟，这样会让后面的蒸制效果更好。可以利用这段时刻准备蒸锅，期待一下吧！

蒸制与享用

最终一步就是蒸制了。将醒好的面团放入蒸锅，调成大火，蒸个15分钟。等到时刻到时，打开蒸锅，热腾腾的胡萝卜油馍就新鲜出炉了！看着那金黄的颜色，真让人忍不住想马上尝一口。

制作完后，你可以用刀切开，里面的层次清晰可见，香气扑鼻。这种自制的小吃不仅健壮，还可以根据自己的口味选择不同的配料，真是一箭双雕！

小编觉得

通过这个“胡萝卜油馍行为大全”，你是不是觉得制作胡萝卜油馍其实并不难？只要按照步骤来，很快就能享受美味的成果。下次试试这个食谱吧，让家人和朋友们一起分享这份独特的美味！如果你喜欢，也欢迎分享给更多的小伙伴哦！