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怎样用面包机发面团 用面包机发面教程 怎样用面包机发面团

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使用面包机发面的步骤如下:

清洁面包机

将面包桶取出,用清水冲洗干净,接着用干净的布擦干。

在搅拌轴上抹一层食用油,增加润滑,便于后续清洗。

准备材料

准备好制作面包所需的材料,包括高筋面粉、酵母、糖、盐、黄油、牛奶、鸡蛋等。

面粉最好选择高筋面粉,这样制作出来的面包口感会更加松软。

材料放置顺序

先将液体配料(如牛奶、鸡蛋等)倒入面包桶中。

加入面粉,在面粉的一角加入盐,另一角加入糖,注意糖和盐不要放在一起,以免影响酵母的发酵效果。

在面粉上挖一个小洞,将酵母放入洞中,用面粉埋好。

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