面条配黄豆芽汤面条怎么做 面条配黄豆芽汤面 面条配黄豆芽汤可以吃吗

面条配黄豆芽汤面是一道简单又美味的家常菜。下面内容是一种常见的行为：

准备食材

面条（生）500克

黄豆芽250克

食盐适量

葱适量

姜适量

花椒适量

老抽适量

调和油适量

煮面条

将准备好的面条放入开水中，煮上三到五分钟。喜欢吃有劲道的，煮三分钟左右即可。

将煮好的面条捞出来，放入凉水中，浸泡一下，防止粘黏。

炒制黄豆芽

放油锅，油热后放入姜、葱、花椒，炒出香味。

放入黄豆芽，进行翻炒，放入老抽，炒约为三五分钟，直到豆芽微熟。

合炒面条和黄豆芽

将炒好的黄豆芽和面条一起放入锅中，火关小，再进行翻炒。

翻炒两分钟，等待锅里的汤浸入面条，这时候停火，接着用盘子盛出。

调味

如果喜欢吃辣椒，可以加入辣椒。

笔者