烤鸡翅鱼排金针菇怎么做 烤鸡翅鱼排金针菇 烤鸡翅翅
烤鸡翅配金针菇的行为如下：
准备食材
鸡翅 10只
金针菇 适量
胡萝卜 适量
香葱末、香菜末 适量
盐 适量
酱油（上色用）适量
生抽 适量
五香粉 适量
白胡椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 随意
腌制鸡翅
鸡翅开水下锅焯水4~5分钟，去除杂质后洗净。
加入盐、酱油、生抽、五香粉、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等调料，腌制至少3小时，时刻越长味道越入味。
准备金针菇
金针菇洗净，切去根部，沥干水分。
可以在金针菇表面刷一层烧烤酱或橄榄油，增加风味。
烤制
笔者
