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赛百味近8000家门店关闭,受疫情影响全球业绩下滑

导语:赛百味宣布关闭了近8000家门店,全球业绩下滑约30%。CEO认为疫情对餐饮行业造成的冲击是前所未有的,导致消费习惯的改变。赛百味正向数字化转型,推出在线订餐和送餐服务,加强店内卫生措施提高消费者信心。

赛百味近8000家门店关闭,受疫情影响全球业绩下滑

随着新冠疫情的全球爆发,许多行业不可避免地受到了影响,其中包括餐饮业。赛百味(Subway)作为全球最大的快餐连锁店之一,也受到了巨大的冲击。最近,赛百味宣布关闭了近8000家门店,这是该公司历史上最大规模的关店行动。

据悉,赛百味的全球业绩在疫情期间下滑了约30%,其中尤以北美市场表现最差。为了应对这一局面,赛百味不得不采取一系列措施,包括关闭门店、裁员、缩减营业时间等。此次关闭门店的规模之大,不仅反映了赛百味受到的冲击之大,也反映了餐饮行业整体面临的挑战和困境。

赛百味的CEO约翰·查彻认为,疫情对餐饮行业造成的冲击是前所未有的,这不仅是因为疫情本身对市场的冲击,还因为疫情导致了人们消费习惯的改变。随着越来越多的人开始在家工作,外出就餐的需求也在下降。由于疫情的不确定性,人们对于外出就餐的安全性和卫生问题也更为关注。

虽然赛百味受到的冲击很大,但该公司并没有放弃努力。近期,赛百味开始向数字化转型,推出了一系列在线订餐服务和送餐服务,以满足人们更多的消费需求。赛百味还加强了店内的卫生措施,以提高人们就餐的信心和安全感。

总的来说,赛百味所面临的挑战和困境是餐饮行业整体面临的问题。疫情的影响不仅在短期内造成了巨大的冲击,还可能在长期内对行业格局和消费习惯产生影响。因此,餐饮企业需要加强数字化转型、提高卫生标准、创新服务模式等方面的努力,以适应新的市场环境和消费需求。

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