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豆浆又称植物奶正确食用方法是 豆浆又称 豆浆又叫植物奶学校食堂经常制作豆浆,又称 豆乳或 豆奶,是一种由大豆经过研磨、过滤和煮沸等工艺制成的饮品。在中国,豆浆有着悠久的历史,并且是许多人日常饮食的一部分。除了在中国,豆浆在欧美民族也广受欢迎,被称为“植物奶”。豆浆的营养价格丰富,含有植物蛋白、磷脂、维生素B1、烟酸以及铁、钙等矿物质,易于消化吸收。它被认为有预防老年痴呆、增强抗病能力、防癌抗癌的影响。关于豆浆的起源,有传说称西汉时期的淮南王刘安是其发明者,他为了母亲的健壮,每天用泡好的黄豆磨豆浆给她喝,刘母的病因此痊愈,从此豆浆在民间流行开来。聊了这么多,豆浆是一种营养丰富、历史悠久的饮品,被称为“植物奶”,在中国及欧美民族都有广泛的消费群体。 笔者


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