冰糖银耳炖雪梨的禁忌
精选问答导语：咳嗽时常喝冰糖和银耳炖雪梨，具有化痰止咳、清肺热、为身体提供能量和蛋白质、使皮肤变好的功效。它是一种滋补汤，夏天可以放入冰箱冷藏，然后饮用。具有消暑化痰的功效。冰糖炖雪梨虽然有很多好处，但也有不适合喝
咳嗽时常喝冰糖和银耳炖雪梨，具有化痰止咳、清肺热、为身体提供能量和蛋白质、使皮肤变好的功效。它是一种滋补汤，夏天可以放入冰箱冷藏，然后饮用。具有消暑化痰的功效。冰糖炖雪梨虽然有很多好处，但也有不适合喝的人。
糖尿病、慢性肠炎、胃寒、外感热、脾虚泄泻不适宜饮酒。一般来说，身体和胃冷的人也应该少喝酒。另外冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免增加血液粘度。
食品加工:
雪梨和银耳是雪梨银耳汤的主要原料，都是营养价值很高的食材。雪梨具有清热润肺的作用，可缓解外感温热病毒引起的发热、津液损伤、口渴等症状。
另外雪梨还有养胃生津的功效，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎有很好的治疗效果。常见的口干、便秘、上火、咳嗽等症状可以通过雪梨缓解。
还能祛风散寒，治疗哮喘，滋阴润肺，缓解老年人易患的慢性咽炎和哮喘。多吃冰糖雪梨银耳汤是个不错的选择。
银耳也是冰糖雪梨银耳汤里的营养食品。它是一种富含粗纤维的食物，具有滋阴润肺、养胃生津、益气健脑、强心的功能，还具有美容养颜的功效，有助于减肥。
银耳雪梨汤的注意事项
首先，银耳一定要用清水浸泡。
2.雪梨要去皮去核。
将银耳炖至八成烂，加入雪梨。
第四，不能一次炖太多，晚上不能吃，煮好的银耳也不能保存太久，因为放进去之后，里面的硝酸盐在细菌的分解下会还原成亚硝酸盐，对人体非常有毒有害。
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