面鱼的做法用的什么面？一锅香浓的排骨面鱼儿

面鱼的行为用的什么面？一锅香浓的排骨面鱼儿

在这个寒冷的季节，想必很多朋友都想吃一碗热乎乎的面条了。那么，无论兄弟们知道面鱼的行为用的什么面吗？今天就跟大家分享一个简单又美味的排骨焖面鱼儿行为，让无论兄弟们在家也能轻松享受美食。

传统面鱼的面种

说到面鱼的行为用的什么面，其实最常用的就是普通的面粉制作的面团。面粉的选择可以根据个人口味来决定，通常用的是高筋面粉或普通面粉。钠水的加入则让面团更加筋道。许多家庭会把提前和好的面团放入冰箱冷藏，这样随时可以拿出来使用，不仅省时省力，面条的口感也会更佳。

面团的准备步骤

准备面鱼的第一步就是和面。用300克面粉，2克盐，8克花生油，和140克水，简单揉成面团，静置一会儿，让面团变得更加光滑。你有没有试过把和好的面团放冰箱冷藏呢？这样的面团在随时取出后，变得特别光滑细腻。非常方便，即使是忙碌的职业日也能轻松应对。

排骨的处理

接下来，我们要处理排骨。将400克的肋排放入冷水中，慢慢加热，出浮沫的时候捞出，用温水洗净，除去杂质。这一步可是面鱼的关键哦！它不仅能够去腥，还能保持汤品的清爽和醇香。无论兄弟们觉得是不是有必要呢？

焖面的完美搭配

准备好面团和排骨后，就可以开始焖煮了。在三禾汤锅中，放入处理好的排骨和海带，再加入足够的水与调味料，不需要放油哦，由于排骨自带的油脂已经足够。加盖大火煮开后，转小火慢慢焖炖，等待香气四溢。

当排骨焖得差不多的时侯，就可以把回温后的面团撕成小面鱼儿，放入锅中煮熟。这一步无论兄弟们可以试着剪成无论兄弟们喜欢的形状，是不是觉得这样做出来的面鱼儿既有趣又好吃呢？

一碗热腾腾的排骨面鱼儿

最终，煮熟的小面鱼儿与炖好的排骨、豆腐皮一同盛出，热腾腾的汤汁浇在上面，无论兄弟们是不是已经口水直流了？面鱼的行为用的什么面并不重要，重要的是用心去做，无论兄弟们会发现每一口都充满了家的温暖。

希望大家都能在这个寒冷的冬季，享受一碗属于自己的热汤面鱼！各位朋友，快来试试看吧！