番茄酱鱼的行为减脂,简单又美味!
如果你也在寻找一种既美味又能帮助减脂的菜肴,那么“番茄酱鱼”完全是个不错的选择!这道菜不仅色香味俱全,而且富含蛋白质和番茄的营养,适合每一位想要保持身材的朋友。跟我一起来看看这道番茄酱鱼的家常行为吧!
一、准备食材
在动手之前,我们开头来说要准备好所需的食材。制作番茄酱鱼,你需要500克的巴沙鱼、3个新鲜的西红柿、1勺白胡椒粉、3勺料酒和适量的盐以及香菜。你问为什么选巴沙鱼呢?由于它肉质鲜嫩,而且脂肪含量比较低,非常适合减脂期间食用。
二、腌制鱼片
准备好材料后,我们接下来要腌制鱼片。开门见山说,把买来的巴沙鱼切片,接着用清水冲洗干净。接着,将鱼片放入碗中,加入白胡椒粉、料酒和盐,腌制30分钟。注意,腌制时可以用保鲜膜封住碗口,让鱼更入味。这个步骤你们觉得重要吗?其实腌制不仅能去腥味,还能让鱼片更加鲜美哦!
三、制作番茄酱
接下来,我们来制作番茄酱。在锅中加入一小勺油,加热后放入切好的西红柿煸炒,直到西红柿变软并且出汁。这时可以加入一些水,调味的关键在于,如果西红柿不够酸甜,可以适量加一点番茄酱来调味。你知道吗?西红柿富含番茄红素,对减脂和美容都有很好的效果哦!
四、焖煮鱼片
当西红柿汤煮开后,我们可以把腌好的鱼片放进去,开小火焖煮约三分钟。此时,如果你觉得味道不足,可以根据个人口味再加一点点盐。为了增添香气,我还会在最终撒上一些香菜。你们有没有试过香菜和鱼汤的搭配?那味道真的是绝了!
五、享用美味
最终,别忘了盛出这道秀丽的番茄酱鱼,搭配一些米饭或是青菜,都是非常不错的选择。从准备食材到品尝,整个经过是不是既简单又有趣呢?这道菜不仅适合减脂,还能让你的餐桌更加丰富多彩。
无论你是减脂中的小伙伴还是单纯想尝尝新菜,番茄酱鱼完全值得一试!快去试试这道美味吧!如果你喜欢这个食谱,记得收藏或者留言告诉我哦!你还有什么好的减脂菜谱推荐吗?一起交流分享吧!